Bir ikramla başlar.
Mutfakta yeni fikirler, her karşılaşmada küçük bir keşif. Tatlı, tuzlu ve rengârenk lezzetlerle tanış.
Her molanın bir lezzeti var.
Tatlı, tuzlu, sıcak, serin… Mutfağın ilk fikirlerini keşfedin.
Bazen güzel bir fikir,bir lokmayla başlar.
Bir ikramla
başlar.
Yeni tarifler hazırlamak kadar, tadına bakan kişiyi dinlemeyi de seviyoruz. MUFİKOM’un mutfağında gelişen bir fikir, küçük bir ikramla sizinle buluşur.
İsterseniz fikrinizi paylaşırsınız. Belki dokusu, belki tadının dengesi… İçten bir görüş, tarifin bir sonraki adımına katkı verebilir.
Merak etmeye değer.
Sunumlar geliştirme aşamasındaki örnekleri gösterir; güncel ürün bilgilerini menüde paylaşırız.
Mr. Ice RollRenkli rulo dondurma
Tayland usulü ince tabakadan sarılan rulolar. Renkli lezzet ve süsleme seçenekleri, geliştirme menümüz için örnek bir sunumdur.
Meyveli yulaf kasesi
Meyve, kıvam ve çıtır dokuların bir araya geldiği bir tatlı fikri. Görsel örnek sunumdur; nihai reçete ve içerik bilgileri satış öncesinde netleşecektir.
Kakaolu küçük lokmalar
Küçük bir molaya eşlik edecek lokmalık tatlı fikri. Görseldeki reçete örnektir; lezzet gelişimini konuk görüşleriyle birlikte değerlendireceğiz.
Tuzlu keşif kayığı
Farklı dokuları küçük bir sunumda buluşturan tuzlu atıştırmalık fikri. Geliştirme menüsü örneğidir; satışa açılmadan önce içerik ve alerjen bilgisi paylaşılacaktır.
RULO RULO BİR MUTLULUKBiraz renk.
Biraz serinlik.
Tayland usulü rulo dondurmayı Mr. Ice Roll’un kendi kimliğiyle keşfedin. Küçük bir kasede farklı lezzetlere yer var.
Mr. Ice Roll’u keşfetMolanın kendi hâli.
Biraz daha yakından.
Bir mutfak fikri, bir ikram, bir tanışma
MUFİKOM’un adının ve konukseverlik yaklaşımının hikâyesi.
Yazıyı oku
Bir tarifin içinde neler var?
Lezzet seçerken malzemeyi ve hazırlama biçimini de tanımak.
Yazıyı okuİkram, tanışma biçimimiz
Küçük bir tadımda paylaşma, merak ve rahatlık bir arada.
Yazıyı oku